Antigo concelho Monforte de Rio Livre constituído pelas seguintes freguesias : Águas Frias, Aguieiras, Alvarelhos, Avelelas, Barreiros, Bobadela, Bouça do Nunes, Bouçoais, Casas de Monforte, Cimo de Vila da Castanheira, Curral de Vacas, Fiães, Fornos do Pinhal, Lama de Ouriço, Lebução, Mairos, Nozelos, Oucidres, Paradela, Roriz, Sanfins, Santa Valha, São Vicente, Sonim, Tinhela, Travancas, Tronco, Vilartão
Pipas Trás os Montes
Com tantas iguarias, cardielas, rojões, fumeiro e tudo o resto, faltava mesmo a pinga. Cá está ela. Brevemente já estará em condições. Mais umas geadas.
Nesta Adega já bebi um jarros daquele bom moscatel, Deus tenha quem mo oferecia. Um Abraço
ResponderEliminarQuem ja bebeu boas pingas e bom presunto nessa adega fui eu.....
ResponderEliminar" Botemos um Copo " celebre frase que se ouvia quando esta casa visitávamos.
ResponderEliminarAo contrario do que ele dizia por altura das Vindimas, em tom de brincadeira. “ Se o Apanho de baixo de Chave …” . Grande Homem, que deus o tenha.
Esta era sem dúvida a adega mais famosa de Pedome. Afamada não só pela qualidade dos vinhos - o moscatel era de estalo - mas também pela simpatia do dono. Era visivel a alegria com que a todos covidava e a satisfação com que ficava sempre que o vinho era apreciado. "É o melhor vinho de Pedome", dizia. Provavelmente até era. Se alguem se atrevesse a dizer o contrário, ouvia logo: "Não percebes nada de vinho"
ResponderEliminarMuito obrigado Ilidio, pelos muitos e bons momentos que nos proporcionastes.